Sabrina Spellman (Melissa Joan Hart) scopre di essere una strega proprio il giorno del suo sedicesimo compleanno: il "regalo" più inaspettato di tutti le viene donato dalle zie Hilda (Caroline Rhea) e Zelda (Beth Broderick), eccentriche discendenti di una stirpe di maghe. I primi maldestri tentativi nell'uso dei nuovi poteri gettano non poco scompiglio nella tranquilla comunità di Riversale, soprattutto nel circoscritto micromondo scolastico della novella strega. I consiglieri più fidati sono il gatto Salem e il padre Edward (Doug Sheehan), che le parla dalle pagine di un libro magico.